VIBIEMME introduceerde eind jaren ’70  de Domobar standaard en is daarmee  een van de eerste fabrikanten die een consumenten uitvoering heeft gemaakt van een professionele espressomachine. Geen kunststof maar een geheel RVS  frame en ommanteling, gecombineerd met de befaamde messing E61 zetgroep.  De VIBIEMME Domobar standaard is voorzien van een koperen doorstroomboilertje en de vibratiepomp.

Espresso is een zetwijze. Alleen met een zetdruk van 9 bar, een temperatuur van rond de 75 graden gemeten in het kopje, mag officieel gesproken worden van een espresso. De VIBIEMME Domobar standaard waarborgt al deze aspecten en zo kunt u ook thuis genieten van dé perfecte espresso.

De VIBIEMME Domobar standaard is uitgevoerd met een riant waterreservoir welke uitneembaar is via de bovenkant. Door middel van tuimelschakelaars kan eenvoudig de keuze voor stoom gemaakt worden, welke ongeveer na 30 seconden verkrijgbaar is. De krachtige stoom zorgt ervoor dat u binnen een paar seconde perfect opgeschuimde  melk in de kan heeft.

Standaard wordt bij de machine meegeleverd:

De VIBIEMME Domobar Junior 2B is geheel uitgevoerd in RVS en voorzien van twee boilers welke afzonderlijk van elkaar zijn in of uit te schakelen. Dankzij de gescheiden boilers bent u gegarandeerd van een perfecte, constante temperatuur-beheersing. Waar de stoom/heetwaterboiler een temperatuur heeft van rond de 118 graden heeft de koffieboiler daar en tegen een temperatuur van rond de 95 graden welke beide regelbaar zijn via een pressostaat en thermostaat.

De fraai opengewerkte E61 zetgroep, waar alle VIBIEMME machines mee zijn uitgerust, is van massief messing en werkt op basis van een pre-infusie systeem (voorbevochtiging van een paar seconden). Door het wellen van de koffie komen de aroma’s maximaal vrij waardoor de perfecte extractie ontstaat.

De VIBIEMME Domobar Junior 2B is uitgevoerd met een riant waterreservoir welke uitneembaar is via de bovenkant. Door de geweldige kracht van de stoomboiler is deze machine zeer geschikt voor het bereiden van perfecte cappuccino’s.

De twee in het oog springende (druk) meters en de prominent geplaatste kranen zijn elegante details die in combinatie met zijn compacte afmeting, deze machine tot een sieraad in iedere keuken maakt.

De VIBIEMME Domobar Junior is ook leverbaar met een HX boiler voor de liefhebbers die minder vaak gebruik maken van stoom.

Standaard wordt bij de machine meegeleverd:

De VIBIEMME Domobar Junior HX is geheel uitgevoerd in RVS en voorzien van een boiler met warmtewisselaar. Hierdoor is direct stoom en heetwater verkrijgbaar.

De fraai opengewerkte E61 zetgroep, waar alle VIBIEMME machines mee zijn uitgerust, is van massief messing en werkt op basis van een pre-infusie systeem (voorbevochtiging van een paar seconden). Door het wellen van de koffie komen de aroma’s maximaal vrij waardoor de perfecte extractie ontstaat.

De VIBIEMME Domobar Junior HX is uitgevoerd met een riant waterreservoir welke uitneembaar is via de bovenkant. Doordat stoom direct beschikbaar is maakt u binnen een handomdraai een overheerlijk cappuccino.

De twee in het oog springende (druk) meters en de prominent geplaatste kranen zijn elegante details die in combinatie met zijn compacte afmeting, deze machine tot een sieraad in iedere keuken maakt.

De VIBIEMME Domobar Junior is ook leverbaar met een dubbele boiler, die door de gescheiden systemen (één stoomboiler en één koffieboiler) de koffietemperatuur niet beïnvloed bij veel stoomgebruik.

Standaard wordt bij de machine meegeleverd:

De VIBIEMME Domobar Super HX is geheel uitgevoerd in RVS en voorzien van een 2 liter boiler met warmtewisselaar. Hierdoor is in ruime mate direct stoom en heetwater verkrijgbaar. 

Door de krachtige rotatiepomp i.p.v. de kleinere vibratiepomp is dit model te beschouwen als een professionele espressomachine in uw keuken waarmee u moeiteloos meerdere koffies achter elkaar kunt zetten.

De prominent geplaatste E61 zetgroep, waar alle VIBIEMME machines mee zijn uitgerust, is van massief messing en werkt op basis van een pre-infusie. Door middel van een switch is de machine naar keuze eenvoudig op watertank of op de vaste wateraansluiting te gebruiken.

De VIBIEMME Domobar Super HX, is te beschouwen als de grote broer van de VIBIEMME Domobar Junior HX en weegt dan ook maar liefst 28 kilo. Een ware sensatie voor de fervente espresso liefhebber.

Kortom. In alle opzichten, onweerstaanbaar!

Standaard wordt bij de machine meegeleverd:

De VIBIEMME Domobar PID Multiboiler behoort werkelijk tot het neusje van de zalm voor de gevorderde espresso liefhebber. Dankzij de gescheiden boilers bent u gegarandeerd van een perfecte, constante temperatuur-beheersing . Middels de PID controler is de temperatuur eenvoudig van buitenaf in te stellen met een nauwkeurigheid van 0,2 ◦C middels toetsjes aan de voorzijde.

De fraai opengewerkte E61 zetgroep, waar alle VIBIEMME machines mee zijn uitgerust, is van massief messing en werkt op basis van een pre-infusie systeem (voorbevochtiging van een paar seconden). Door het wellen van de koffie komen de aroma’s maximaal vrij waardoor de perfecte extractie ontstaat.

Door de krachtige rotatiepomp i.p.v. de kleinere vibratiepomp is dit model te beschouwen als een professionele espressomachine in uw keuken waarmee u moeiteloos meerdere koffies achter elkaar kunt zetten. Maar ook het maken van een aantal cappuccino’s achter elkaar is voor dit model geen enkel probleem.

Door middel van een switch is de machine naar keuze eenvoudig op watertank of op de vaste wateraansluiting te gebruiken.

Kortom, voor de ware barista een must!